Lentejas estofadas

4.7 (343 reviews)
Prep. 10minTotal 9 h4 porciones

Ingredients

  • 350 g de lentejas
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de chile poblano desvenado y en trozos
  • 1 chile serrano en mitades
  • 100 g de calabacita en trozos
  • 1 cucharada de paprika
  • 20 g de aceite
  • 2 cubos de caldo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 950 g de agua

Comments

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Ricardo Garcia
12/20/2025

No me gustaron mucho, están medias insipidas, no las recomiendo!!