Nuggets de pollo

Ingredients

• 300 g de filete de pechuga de pollo sin piel troceada
• ¾ cucharadita de sal
• ¾ cucharadita de ajo en polvo
• 3 rebanadas de pan de molde (sin corteza), en trozos
• 90 g de queso cremoso
• 90 g de leche
• 1 huevo
• 75 g de agua
• 150 g de pan rallado
• aceite para freír