
Galletas sin culpa
Postres y dulcesPrep: Prep. 10minTotal: Total 1h25 piezas
Ingredients:
- 250 g de plátano pelado
- 160 g de avena
- 50 g de chispas de chocolate amargo (opcional)
- ½ cdita de canela en polvo
Macaroni and Cheese
Pasta and rice dishesPrep: Prep. 10minTotal: Total 35min6 portions
Ingredients:
- elbow macaroni
- cheddar cheese cubed (1 in.)
- Parmesan cheese cubed (1 in.), divided
- Emmental cheese cubed (1 in.)
Bolitas de nuez
Postres y dulcesPrep: Prep. 15minTotal: Total 30min25 porciones
Ingredients:
- 100 g de nuez pecana
- 100 g de azúcar
- 180 g de mantequilla sin sal
- 280 g de harina de trigo
Atole de Avena
BebidasPrep: Prep. 5minTotal: Total 20min5 tazas
Ingredients:
- 100 g de hojuelas de avena
- 1000 g de leche
- 100 g de azúcar
- 1 rama de canela
Coliflor gratinada
Platos principales vegetrianosPrep: Prep. 20minTotal: Total 55min6 porciones
Ingredients:
- 200 g de queso Gruyère en trozos
- 500 g de agua
- 1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
- 50 g de harina
Arroz frito con ternera - China
Pastas y arrocesPrep: Prep. 15minTotal: Total 50min6 raciones
Ingredients:
- 1200 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 300 g de arroz de grano largo
- 180 g de guisantes (frescos o congelados)
Champurrado
BebidasPrep: Prep. 10minTotal: Total 25min6 tazas
Ingredients:
- 90 g de chocolate artesanal (p. ej. Abuelita), en trozos
- 1000 g de leche
- 1 rama de canela
- 250 g de masa de maíz
Festejo de zanahoria
Horneados dulcesPrep: Prep. 1hTotal: Total 2h 55min12 porciones
Ingredients:
- 150 g de nueces
- 300 g de azúcar mascabado
- 100 g de azúcar estándar
- 180 g de aceite vegetal
Pancakes and Waffles
BreakfastPrep: Prep. 40minTotal: Total 40min24 pieces
Ingredients:
- unsalted butter cut into pieces, plus extra to fry
- whole milk
- large eggs
- sugar
Salsa tampico
Salsas, dips y untables - saladosPrep: Prep. 5minTotal: Total 10min10 porciones
Ingredients:
- 380 g de barritas de surimi en mitades (aprox. 3 barritas)
- 130 g de zanahoria en trozos
- 35 g de cebolla en trozos
- 1 ¼ chiles serranos (ver tip)
Nieve de pepino
Postres y dulcesPrep: Prep. 5minTotal: Total 10min1 receta completa
Ingredients:
- 100 g de azúcar
- 1000 g de pepino pelado, sin semillas, en trozos (2 cm) y congelado
- 50 g de jarabe de maíz
- 150 g de jugo de limón recién exprimido (10 pzas. aprox.)